Bạn yêu thích cafe? Bạn đang nuôi ý tưởng kinh doanh quán? 

Cho dù, bạn đã có đủ số vốn tự mở cho mình một tiệm cà phê, nhưng để thu hút khách ngày càng đông, cần có một chiến lược, nhiều yếu tố tạo thành. Một trong đó, chính là set up quán cà phê như thế nào cho bắt mắt, sinh động và hấp dẫn. Bản thân bạn mới bắt đầu nên khó để có ý tưởng. Bài viết này sẽ bật mí, chia sẻ set up thiết kế quán cà phê một cách chuyên nghiệp và hiện đại.

Mint Station Nhận tư vấn set up thiết kế quán cà phê

Việc tìm hiểu thông tin, nắm bắt được kiến thức là yếu tố cốt lõi trong vấn đề set up thiết kế quán cà phê đảm bảo bạn không phải đi sai hướng, mất khá nhiều thời gian lẫn tiền bạc. Quy trình để mở một quán cà phê cần nắm chắc những bước cơ bản như sau:

Tư vấn, lựa chọn địa điểm lý tưởng

Một yếu tố quan trọng quyết định bạn thành công hay thất bại trong việc kinh doanh loại hình thức uống quen thuộc này, đó chính là địa điểm, mặt bằng đầu tư mở quán. Một không gian quán ở góc khuất, cho dù tiệm được trang trí bắt mắt, thức uống ngon và lối phục vụ chuyên nghiệp đi chăng nữa cũng không mang lại doanh thu cao.

Các công việc bạn cần tìm bao gồm:

• Tìm và khảo sát địa điểm.
• Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng tới lượng khách.
• Tiến hành làm các thủ tục cần thiết.
• Thiết kế, thi công quán cà phê

Để có một không gian quán cà phê nhìn bắt mắt bạn cần phải lên ý tưởng, phác thảo và xây dựng hình ảnh đẹp, độc đáo. Phần thiết kế và thi công quán, bạn cần phải tìm một đối tác đảm nhận để có thể truyền tải nội dung, thông điệp của quán. Đôi lúc, bạn muốn tiết kiệm một khoản chi phí, tự mình thiết kế, do nhiều yếu tố không chuyên nghiệp nên có thể gây khó khăn cho việc kinh doanh sau này.

Một điều thực sự nên làm là lựa chọn 1 menu thức uống ngon, chất lượng

Xét ra cho cùng, giá trị mà quán cà phê mang tới cho quý khách là những ly nước uống đạt tiêu chuẩn, thơm ngon, đáp ứng được khẩu vị khách hàng.

Một menu được thiết kế bắt mắt, những thức uống mới mẻ, đánh vào sự thu hút và lôi cuốn của khách hàng. Điều này, làm cho quý khách luôn nhớ tới quán bởi những yếu tố độc đáo, bắt mắt này. Để có một menu độc đáo, một công thức pha chế thơm ngon, nguồn nguyên liệu tươi nhưng rẻ… là vấn đề đang được các chủ quán thắc mắc. Để giải khuây được nỗi băn khoăn ấy, dịch vụ tư vấn set up design quán cà phê chắc chắn sẽ là địa điểm uy tín giúp bạn khi đầu tư vào lĩnh vực này.

Đội ngũ nhân viên phục vụ ở quán

Một quán cà phê hoạt động, kinh doanh và mang lại lợi nhuận cao ngoài địa điểm, chất lượng thức uống thì cách phục vụ của nhân viên cũng quyết định một phần nào đó. Chẳng có ai muốn tới một quán có đội ngũ nhân viên không chuyên nghiệp, không thân thiện và cởi mở. Để xây dựng một đội ngũ nhân sự đạt chuẩn cần phải trải qua các quá trình như sau:

• Tuyển dụng.
• Đào tạo: order, chạy bàn, pha chế, dọn dẹp, xử lý tình huống.
• Hoạt động quảng cáo, PR, Marketing cho quán cà phê

Muốn cho khách hàng dễ dàng tiếp cận với những sản phẩm dịch vụ, chủ yếu được thông qua mô hình kinh doanh, các hoạt động truyền thông của quán cà phê cũng không ngoại lệ.

Để có được một thương hiệu trong giới truyền thông, đó là điều không hề dễ dàng chút nào. Bạn cần phải đầu tư nhiều yếu tố, trong đó bao gồm:

• Thiết kế logo
• Thiết kế tên hiệu
• Thiết kế đồng phục cho nhân viên
• Thiết kế và in ấn các công cụ trade marketing
• Xây dựng các kênh mạng xã hội như FB để quảng bá

Những công việc tưởng chừng “không tên, không tuổi” này lại ngốn không ít thời gian, nhiều ý tưởng và suy nghĩ. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể nhờ dịch vụ tư vấn set up thiết kế quán cà phê.

Dịch vụ tư vấn set up thiết kế quán cafe giá rẻ - Mint Station

Ai ai cũng mong muốn tự mình mở quán, kinh doanh cafe đều ao ước trở nên thành công và đạt được mục tiêu về doanh thu thì đừng ngần ngại hãy đến với chúng tôi. Bạn sẽ được tư vấn, hướng dẫn một cách chi tiết, nhiệt tình trong nhiều khía cạnh từ cơ bản tới nâng cao.

Liên hệ ngay với Mint Station để được:

• Tư vấn, lựa chọn địa điểm lý tưởng, phù hợp.
• Thiết kế, xây dựng mô hình quán.
• Tư vấn và xây dựng quầy bar mang nét độc đáo tạo nên thương hiệu cho quán.
• Tuyển, chọn những thức uống cho menu của quán.
• Tuyển dụng và đào tạo nhân viên chuyên nghiệp
• Cách thức hoạt động, quản lý, kiểm soát quy trình làm việc của quán.

Ngoài những vấn đề trên, Mint Station còn quan tâm đến việc setup menu đồ uống, training nhân viên cũng như tìm được nguồn cung ứng nguyên liệu, vật liệu phù hợp cho khách hàng.

• Menu món của quán cafe

Muốn tạo nên điểm khác biệt cho quán, công thức đồ uống phải đáp ứng với xu hướng phù hợp khách hàng hiện nay. Bên cạnh đó, chất lượng ngon nhưng giá thành phải hợp lý, cao quá lại không đáp ứng túi tiền của khách hàng.

• Training cho nhân viên quán cà phê

Một nhân viên làm việc trong môi trường quán cà phê phải đáp ứng bản thân biết một số điều như sau:

• Pha chế đồ uống đúng chuẩn.
• Biết cách vận hành, sử dụng máy pha cà phê.
• Cách vẽ họa tiết cà phê.
• Làm sao để bảo quản nguyên liệu một cách tốt nhất.
• Nguyên liệu, vật liệu pha chế cho quán cà phê

Dịch vụ tư vấn Mint Station sẽ giúp bạn lựa chọn nguồn cung ứng nguyên vật liệu cũng như giá thành tốt nhất. Hãy yên tâm khi bạn được cung cấp một list danh sách sản phẩm nguyên vật liệu tốt, đảm bảo về mặt chất lượng và số lượng.

Thực sự, Mint Station đơn giản giúp bạn tất tần tật về các vấn đề liên quan từ cơ bản tới nâng cao, với những ai chưa biết gì hay có biết nhưng chưa chuyên nghiệp về loại hình cà phê. Hãy đến với Mint Station, chắc chắn bạn sẽ thu lại nhiều lợi ích như sau:

• Tiết kiệm 1 khoản thời gian: Rút ngắn thời gian set up quán, chỉ cần một khoản nhỏ hợp tác với chúng tôi, bạn nhanh chóng có được một quán cà phê do chính mình quản lý được hoàn chỉnh và độc đáo.
• Tiết kiệm chi phí đầu tư: Không cần phải suy nghĩ, lo lắng, ảnh hưởng nhiều tới cuộc sống, đến với chúng tôi, bạn sẽ được cung cấp một danh sách đầy đủ các mặt hàng cần thiết để đầu tư cho quán cà phê đúng chuẩn.
• Chất lượng phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình: Chúng tôi tự tin khi đồng hành giúp bạn set up quán cà phê tốt nhất. Đây là cơ hội để bạn tự tin mở một quán cafe thành công, biến mơ ước tự mình kinh doanh đã trở thành sự thật, phá vỡ nguyên tắc phải đi làm nhà nước cho ổn định theo quan niệm của cha mẹ bạn.